シャトー・レ・ゾルム・ド・ペズ(1994)

シャトー・レ・ゾルム・ド・ペズ(1994)

シャトー・レ・ゾルム・ド・ペズ(1994)

シャトー・レ・ゾルム・ド・ペズ(1994)

Chateau Les Ormes de Pez 1994

【分類】  赤
【タイプ】  フルボディ
【生産国】  フランス(ボルドー/メドック/A.O.C.サン・テステフ)
【造り手】  ジャン・ミシェル・カーズ
【ヴィンテージ】  1994年
【アルコール度数】  13%
【品種】  カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー20%、カベルネ・フラン10%
【格付け】  クリュ・ブルジョワ
【説明】  ランシュ・バージュで有名なカーズ家所有のシャトー。ふくよかな果実味が豊かで味わいはしなやかなタイプ。裏切られることのないワインとして高い評判を得ています。
【一般市場価格】  3,795円 ※価格は掲載当時のものです。

うめたまのワイン感想

しっかりとした杉や檜のブーケがとても印象的。
それはまるで森林浴をしているかの様。
レンガ色をした魅力的なボディと、2011年現在17年を経過しているとは思えない程艶やかで元気が良く、衰えどころかまだ進化を期待できる素晴らしい出来栄え。
ある一定の品格と堂々とした風格は、賞賛に値すること間違いなしです。
非日常な時に、ちょっとしたプレゼントにも重宝するワインです。
限り無く星5つに近いが、それにはなりきれないワイン。
最後に、このワインは必ずセラーできちんと品質管理された販売店から購入してください。

評価 : ワイン評価は星4つ


ニコのワイン感想

熟成し始めている感じを受けるレンガ色のボディだが、ブーケにはまだ若々しさが残っている。
濃い完熟プラムやアンズが強く香り、奥のほうにスパイスや土などを感じる。
温もりを感じるブーケ。
テイストはギュッと詰め込まれた甘味とタンニン、黒胡椒。
きめ細かい味わいで、程良い苦味がある上品なレーズンといった感じ。
ヨーグルトの様な酸味や豊富なミネラルがあり、将来が楽しみなワイン。

評価 : ワイン評価は星4つ


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