ロサルトス・オーガニック・シラー(2008)

ロサルトス・オーガニック・シラー(2008)

ロサルトス・オーガニック・シラー(2008)

ロサルトス・オーガニック・シラー(2008)

LOSALTOS organic syrah 2008

【分類】  赤
【タイプ】  フルボディ
【生産国】  スペイン(カスティーリャ・ラ・マンチャ/バルデペーニャス)
【ヴィンテージ】  2008年
【アルコール度数】  13%
【品種】  シラー
【熟成】  樹齢25年のシラーを3ヶ月樽熟成
【説明】  フランスの公的オーガニック認証機関『SOHISCERT』の認証を受けた、正真正銘100%オーガニック。シラー特有の深い色合いで、花やラズベリーなどの華やかな香りにコクのある力強いフルボディの味わい。
【一般市場価格】  1,890円 ※価格は掲載当時のものです。

うめたまのワイン感想

強烈なミントの香りが印象的。
それがあまりに強過ぎて、他の印象が薄れてしまう程。
やや濃いボディにココナッツ、バター、カシスやナッツ、渋皮が心地良い。
フレッシュな割りに落ち着いたアルコールとタンニン。
面白いワインだとは思いますが、美味しいかどうかは別問題。
ちょっとテイストがバラバラなイメージがしてしまう。
最後までくどいですが、ミントが強烈なので男性よりも女性の方が好むワインかもしれない。
好き嫌いが分かれ易い一品です。

評価 : ワイン評価は星1つ


ニコのワイン感想

エチケットのイメージ通りの爽やかなブーケ。
ミントの香料、強い花の香り、コーヒーやココナッツとバター、アーモンドが香る。
やや澄ましたテイストだが、甘・辛・苦のバランスがコクともとれる味わいをかもしており、値段を考えると驚きの出来。
ただ、とても癖が強いので、好みは非常に分かれる所だと思います。
チョコレートなど、合わせる物には気を配らなければならないでしょう。

評価 : ワイン評価は星2つ


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