ファミリア・オリヴェーダ

ファミリア・オリヴェーダ

ファミリア・オリヴェーダ

ファミリア・オリヴェーダ

Familia Oliveda

【分類】  スパークリングワイン
【タイプ】  やや辛口
【生産国】  スペイン(カタルーニャ)
【ヴィンテージ】  NV
【アルコール度数】  
【品種】  
【説明】  美しい黄金色で花の香りとフルーティな味わいのスパークリングワインです。アペリティフとして、シーフードやエビ・カニを使った前菜と。
【一般市場価格】  1,280円 ※価格は掲載当時のものです。

うめたまのワイン感想

何か特別な特徴やテイストがある訳ではない。
それなのに私は拍手を贈りたい。
それは、あらゆる料理を邪魔しないという事。
徹底的に陰に隠れて料理の味を引き立てます。
逆に返せば、単品では楽しむには値しない。
是非赤や白のワインどちらにも合わない料理で、尚且つ何らスペシャルでは無い日に飲んでください。
その日の食事をスムーズにする役割は、充分に果たしてくれるハズです。

評価 : ワイン評価は星2つ


ニコのワイン感想

少し炭酸が強めかも。
その為か、コルクを抜くとき外側の金具を少し緩めただけで、ひとりでにスポーンと抜けた。
抜栓時には少し注意が必要かも…?
ブーケはマスカット、青草、ハッカアメの甘い香り。
酸味の強いテイストで、次いで甘味、苦味も感じる。
さっぱりとして、味のバランスは良い。
気軽に飲めて、何にでも合わせ易い、デイリーワインに良いかもしれない。

評価 : ワイン評価は星2つ


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