コノスル・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルバ/2008年

コノスル・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルバ/2008年

コノスル・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルバ 2008年

Cono Sur : Reserva Cabernet Sauvignon 2008

【分類】  赤ワイン
【タイプ】  フルボディ
【生産国】  チリ
【ヴィンテージ】  2008年
【アルコール度数】  14度未満
【品種】  カベルネソーヴィニヨン88%、シラー5%、メルロー5%、アスピラン・ブーシェ2%
【説明】  100%手摘みのカベルネ・ソーヴィニヨンを使用し、仏産オーク樽で熟成させたワイン。
【一般市場価格】  1,070円 ※価格は掲載当時のものです。

うめたまのワイン感想

色は濃いめのガーネット、ブーケは大人しく控え目だが、期待感を彷彿させる。
ワイン自体がまだ若く荒々しさは否めないが、時間をかけて向き合う事でゆっくりと眼を覚ます。
樽の香が何とも言えず、口に含むとタンニンと酸味の程良い調和を楽しむ事が出来るが熟成香は無い。
金額とバランスを考えれば、とてもお買い得。

評価 : ワイン評価は星2つ


ニコのワイン感想

グラスに注いだ瞬間から、華やかなブーケが広がり、樽の香りを感じる。
最初に口に含んだ瞬間は、どっしりとしたタンニンにびっくりしたが、徐々に開いて木苺、爽やかな酸味を心地良く感じる。
重みのあるワインなので、肉料理にとても合う。

評価 : ワイン評価は星2つ


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